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菜谱

如何自制果汁

如何自制果汁
如何自制果汁
Anonim

果汁是所有必需维生素和矿物质的美味健康组合,但前提是必须在家中制作。 如今,通过平淡地准备鲜榨果汁,很少有人会感到惊讶,每个人早已习惯于制作各种水果,浆果甚至蔬菜的混合物。 但是您需要考虑一下冬季,那时这种不可替代的产品根本就不存在。

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选择你的食谱

您将需要

    • 南瓜汁:
    • 1公斤南瓜
    • 1杯水
    • 糖浆(1公斤糖
    • 3升水)
    • 1茶匙柠檬酸
    • 番茄汁:
    • 西红柿
    • 白菜汁:
    • 1公斤白菜
    • 1公斤胡萝卜
    • 1-2茶匙盐
    • 胡萝卜汁:
    • 1公斤胡萝卜
    • 0.3杯水
    • 1升糖浆

使用说明书

1个

南瓜汁。 将南瓜去皮,剥去皮和种子。 将其切成小块,放在搪瓷锅中。 倒入1杯水,中火加热20-30分钟,直到南瓜变软。 煮沸后,关闭燃气。 准备糖浆。 将水倒入锅中,与糖混合并加入柠檬酸。 烧开。 混合南瓜和糖浆,倒入预先消毒的罐子中。

2

番茄汁。 洗净成熟的西红柿,切成4份。 将它们转移到锅中捣碎。 将产生的物质煮沸。 擦拭过筛子。 离开果肉,再次煮沸汁液,倒入无菌罐中。

3

白菜汁。 洗净蔬菜。 将它们切碎,切碎。 撒上盐,并安排在银行。 在阴凉处移开切碎的蔬菜2天。 榨汁3天,煮沸。 倒入预先准备好的灭菌罐中。

4

胡萝卜汁。 将胡萝卜洗净去皮。 用粗磨丝器擦拭。 转移到搪瓷锅中并加水。 将炖煮的食物放在中火上,直到完全软化。 将所得物料通过榨汁机,然后与10%糖浆混合(将1升水与100克糖煮沸)。 将所有东西烧开,倒入无菌罐中。

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