带有蟹肉棒的Lavash卷是一种美味且易于准备的菜肴，可让您多样化日常饮食或在节日餐桌上添加新的小吃。 制作一顿饭的原料很简单，所以以成本价来说，这卷并不算太贵。
选择你的食谱
您将需要
- -薄皮塔饼面包-3张；
- -蟹棒（肉）-400克；
- -最喜欢的硬奶酪-300克；
- -煮鸡蛋-5个；
- -新鲜莳萝-100克；
- -蒜瓣-2个;
- -蛋黄酱-250-400克（用量因人而异，有人喜欢皮塔饼更湿透，而有人喜欢干菜）。
使用说明书
1个
制作皮塔饼卷的第一步是准备浇头。 将有三个。 首先清洗并讨论莳萝。 磨碎果岭并将其放在深盘中。
2
将莳萝大蒜加入压榨机中，压碎奶酪和蛋黄酱。 酱汁的量取决于您自己的喜好。 搅拌配料-皮塔饼卷的第一个馅料已经准备好。
3
将煮熟的鸡蛋去皮，切碎，放入空的深盘中。 加入蛋黄酱，混合。 第二个填充已准备就绪。
4
现在，从包装中取出蟹棒，将产品切得尽可能细，放入方便的碗中，用蛋黄酱调味。 搅拌原料。 三号填料已准备就绪。
5
是时候用蟹棒捡起皮塔饼卷了。 为此，将第一张薄面包铺在桌子上。 用蛋黄酱在皮塔饼面包上轻轻润滑，使菜汁更加鲜美，从上面散布第一个馅料，用大蒜莳萝。 滚紧。
6
取第二张皮塔饼面包，将其铺在桌上。 与蛋黄酱结合，在顶部分配第二个馅料-蛋黄酱蛋。 现在，将第一卷放在准备好的纸上，然后卷起一个“香肠”。
7
将第三张皮塔饼面包放在桌子上。 涂上蛋黄酱的蟹肉棒。 在上面放上已经用两张纸制成的卷。 将所有内容折叠成一个大的“日志”。
8
建议将皮塔饼面包卷包裹在保鲜膜中后，将完成的菜放在冰箱中2-3小时。 在这段时间内，纸张饱和。 上菜前，将面包卷切成小段。
9
原则上，您不能将每个填充物包装在单独的表中。 然后用所有成分制成沙拉，然后将其“包装”到皮塔饼面包中。 菜的味道不会改变，但外观会受到影响。 因此，如果您打算将带有蟹棒的皮塔饼卷放在节日餐桌上，则使其分层。 这个选项看起来很壮观。 对于日常用餐，您可以将馅料包裹在一张薄面包中。