罐的巴氏杀菌或灭菌用于消毒，以及延长将放置在罐中的产品的保质期。 在巴氏消毒之前，应彻底清洗堤坝并检查是否存在切屑和裂纹。 巴氏杀菌有几种方法。
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使用说明书
1个
将煮沸的水倒在洗过的广口瓶上，然后将其放在沸腾的水壶上，杀菌时间约为10-15分钟。
2
将开水倒入广口瓶两次，然后用热水填充广口瓶3-5分钟。
3
您可以在烤箱中对罐头进行巴氏消毒。 将罐子倒置放在冷烤箱中，然后将烤箱加热到150度。 将罐子在所示温度下的烤箱中保持5-7分钟。
4
在微波炉中，您还可以对空罐进行消毒。 将已清洗的罐头放入内部，并在罐头干燥后立即以全功率打开微波炉。
5
罐子干燥后，将洗净的罐子放在脖子上，放在明火上，使其消毒。