肉和肉类产品与所有产品一样,都有自己的保质期。 如果肉有令人愉悦的气味,则可以通过各种方式消除这种气味。 但是,如果气味更浓烈且刺鼻,则最好扔掉这种肉,否则会中毒。 以下是气味控制的示例。
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选择你的食谱
您将需要
- 肉;
- 芥末酱
- 石榴汁;
- 红酒;
- 肉用辣草药(百里香,迷迭香);
- 盐;
- 水;
- 高锰酸钾溶液弱;
- 洋甘菊汤;
- 糖
- 砂锅
使用说明书
1个
准备一块肉,撒上准备好的芥末,放入锅中,放置两个小时。 用冷水冲洗。 开始做饭。
2
将肉放在锅中,倒入石榴汁一小时。 肉汁不能洗掉,它可以用作腌制菜肴的准备。
3
将肉倒入红酒中,加入百里香,迷迭香,然后浸泡一小时。 这种肉适合油炸。
4
制成浓盐溶液,将肉浸入其中两个小时。 用冷水冲洗,所有气味均被消除。
5
准备高锰酸钾的稀溶液,在其中充满肉,放置三小时。 用水彻底冲洗。
6
将肉倒入洋甘菊冷汤,加一点糖,然后放在锅中二十分钟。 用盐水冲洗。
7
用大量的糖擦拭肉,然后用等量的盐擦拭。 用清水冲洗。
注意一下
如果肉有难闻的酸味,则该肉进入腐烂阶段。 高锰酸钾溶液极少用于肉类,大多数不道德的销售商都将肉浸入有霉味的肉中。
有用的建议
使用新鲜无味的肉做饭。