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如何装饰切肉

如何装饰切肉
如何装饰切肉
Anonim

许多人称食物装饰艺术。 大概是这样。 艺术是很古老的。 毕竟,食物不仅应该是美味的,而且还应适当地提供食物以引起食欲,在这种情况下,吸收过程变得更加令人愉悦,并且其随后的消化更有效,更有效。 餐具装饰的变化是不同的,并且取决于装饰特定的餐具。 如果厨师发挥出他的想像力,那么有时在桌子上您会看到整个烹饪杰作。

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使用说明书

1个

不要忘记,肉本身就是一种美味,有营养且没有特殊装饰的产品。 因此,装饰这种餐具的主要原理将是:餐具本身和一组有助于更好地吸收重肉的产品的美学吸引力。

2

因此,装饰肉板的主要成分是蔬菜和蔬菜。

储备新鲜的欧芹,莳萝,芹菜,沙拉,甚至在最近的商店中都可以找到的东西。 彻底冲洗所有东西,然后放在盘子上晾干。 装饰过程结束时,您将需要绿色。

3

准备蔬菜:西红柿,黄瓜,洋葱,胡萝卜,甜菜,卷心菜,如果您愿意,还可以选择家人喜欢的其他东西。

4

请记住,任何装饰的主要规则是要保持比例感。 太多的元素会使宾客从杰作中分散注意力,就像从可食用的菜肴中分散注意力一样,并且会引起稍微不同的联想。

5

在选择用于布置肉片的菜肴时,请记住,越简单越好。 确实,如果您要装饰它的内装物,即使菜本身的设计非常吸引人,也请不要将注意力转移到不寻常的东西上。

6

如果您的肉盘是通常切成薄片的不同类型的肉,香肠和所有东西的切片,请用蔬菜做成各种装饰,例如花朵,叶子,卷发,仔细地将所有食物切成薄片,以便在盛宴时从菜中取食物。 然后用拉直的绿叶装饰。

对于家禽,请使用柑橘装饰。

肉酱

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