煮在玉米棒上的金黄玉米是一道美味又营养的菜。 该产品含有大量的维生素和矿物质。 每天吃40至50克玉米足以为您的身体提供所有必需的营养。
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选择你的食谱
使用说明书
1个
准备玉米棒子做饭。 除去叶子和“天线”,但不要扔掉它们,而要放在锅中并用玉米煮。 他们将使这道菜具有特殊的风味。
2
选择一个宽而深的锅来煮玉米,例如,您可以拿一个铸铁或大锅。 将玉米叶放在平底锅的底部,将去皮的耳朵放在平底锅上。 将叶子放在盘子的侧面,使玉米不与墙壁接触。
3
盖上顶部的叶子,关闭玉米棒,把玉米“胡子”。 将玉米注满水,使其完全覆盖整个耳朵。 将锅放在火上。 将水烧开,然后用小火煮玉米。 煮玉米的时间取决于玉米的种类,范围从20分钟到3到5个小时不等。
4
在烹饪过程中将水倒入玉米中,重要的是要完全将玉米水覆盖。 不要加盐水,否则玉米将变得鲜美多汁。
5
注意烹饪过程-水应该烧开。 时不时地检查一下盘子是否准备就绪:用叉子捡起玉米棒,分离一些谷物,然后尝试。 如果它们多汁,柔软,易于咀嚼,则可以准备食物。
6
从水中取出准备好的玉米棒,沥干水分,将它们放在烤串上,然后用盐擦拭。 您也可以在黄油上涂玉米脂,并撒上香料。 服务桌上的热菜。
7
要在穗轴上制作冷冻玉米,请将其浸入沸水中煮至熟。 再次沸腾后,煮沸20-25分钟。 将成品玉米放在烤串上,加蔬菜或黄油涂油脂,加盐salt碎,即可食用。
注意一下
将煮好的玉米直接在锅中冷藏。 如果将其从水中取出,它会收缩并失去其开胃的外观。
有用的建议
玉米可以在60-70°C的温度下在水中放置三到四个小时(不损失营养)。 将煮沸的玉米在冰箱中存放不超过两天。