红烧白菜属于低热量菜肴的一类，非常适合那些想要减肥或只是看着自己的身材的人。 它既可以作为配菜，也可以作为独立的菜。
选择你的食谱
您将需要
-
- 白菜1个;
- 洋葱1个;
- 番茄酱1汤匙;
- 煎炸油
- 盐。
使用说明书
1个
屠宰白菜。 除去顶部的叶子并丢弃。 将头切成两半，然后再切成两半。 切开树桩（坚实的基础）。 将四个部分切成细条。 条带越小，所得到的盘将变得越软和越嫩。
2
清洁洋葱头（如果小的，最好两个），然后用冷水清洗。 将洋葱切成半圈。
3
用高火（深煎锅）加热炖锅，加几汤匙植物油，然后在洋葱上炸至软和金黄。 减少热量并将白菜加入锅中。
4
取一个大杯子，倒入沸水，加入一到两汤匙番茄酱，搅拌直至完全溶解。
5
将所得番茄汁倒入白菜 ，盐中并混合。 盖上盖子盖住炖锅，小火煮半小时。 此后，打开锅，搅拌白菜，然后再煮一遍。 总烹饪时间约为五十至六十分钟。 准备情况取决于卷心菜的柔软度。
6
通过添加各种产品来制作各种炖白菜。 通过使这道菜更美味，更健康，您可以给亲人一个惊喜。 例如，加入切成长方形的保加利亚胡椒粉（您需要在炸洋葱阶段添加胡椒粉，最好取两种不同颜色的胡椒粉）。 西红柿也很适合这种成分。
7
使这道菜更有营养。 晚上将一半的豆类包装浸泡，煮沸直至煮熟一半。 炸洋葱，放入切碎的白菜和半熟的豆子，煮至所有产品煮熟，然后倒入水和番茄酱。
有用的建议
如果您想吃一顿成熟的热菜，请用肉炖白菜。 您可以使用鸡肉或猪肉。