如果需要牛奶泡沫，则可能要在家制作卡布奇诺咖啡或拿铁咖啡。 为此目的，最好的牛奶的脂肪含量为3.2％。 通过搅打，您可以使其蛋白质化合物与空气分子接触，从而形成茂密，稳定的泡沫。
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- 咖啡机
- 牛奶起泡剂
- 搅拌机
- 搅拌机
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- 牛奶壶（牛奶壶）
使用说明书
1个
如果您是知道如何制作卡布奇诺咖啡的咖啡机的快乐老板，那么对您而言搅拌鲜奶就不难了。 拿一个金属壶盛奶泡，将牛奶倒入其中，然后将蒸汽阀浸入其中。 此时不应该打开蒸汽！ 通过加载起重机，您可以将其打开。 然后缓慢平稳地启动，但不要太大，降低水罐或升高水龙头的出水口。 牛奶泡沫是在牛奶和空气的边界上形成的，正是因为它需要三样东西：进气口，热蒸汽和牛奶本身。
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在咖啡壶和水罐的帮助下，不可能立即制成优质的牛奶泡沫。 这项业务需要习惯和敏捷度的发展，因此锻炼-早晚要厚厚而稳定的牛奶泡沫将开始为您解决。 有些人认为，很大程度上取决于牛奶罐或送牛奶者的正确形状。 专门为咖啡购买，它的形状很周到。
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如果咖啡机不在家里，那么您可以使用可用的方式搅拌牛奶：搅拌机，搅拌器，法国压榨机，打蛋器和其他类似设备。 您无法在他们的帮助下击败冷牛奶，因此需要对其进行加热。 牛奶很热但不太多，很容易搅打。 用微波炉加热饮料非常方便。 加热牛奶后，将其打浆直至起泡。 如果您使用混合器进行此操作，请尝试使用不同的喷嘴-这样您会找到最适合您的喷嘴。 选择一个混合模式，在该模式下，运动的幅度较低且速度较高。
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有一些用于搅打牛奶的特殊设备，这些设备是小型牛奶搅拌机。 他们有特殊的喷嘴来快速完成这项任务，但最好在搅打之前先将牛奶加热一下。
注意一下
如果您使牛奶过热或沸腾，则牛奶泡沫可能会失效。
有用的建议
开始搅拌时，将搅拌器或其他设备浸入盛有牛奶的杯子中，然后再将其打开，否则可能会溅到整个厨房。
- 如何制作卡布奇诺咖啡
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