低热量食品的爱好者通常在饮食中加入烤蔬菜 。 这种易于准备且非常美味的菜肴既适合于常规晚餐也可以用于节日餐桌。
选择你的食谱
您将需要
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- 蕃茄（小）150克；
- 西葫芦150克;
- 香菇150克;
- 葱
- 罗勒
- 羊乳酪60克；
- 盐
- 胡椒粉
- 黄油50克
使用说明书
1个
准备蔬菜。 洗净并用纸巾拍干。 将每个西红柿切成两半（如果使用樱桃，则可以将它们整体使用；切成普通的西红柿并去除其中的茎）。 西葫芦可以用普通的西葫芦或茄子代替。 无论如何，要注意它们的果皮-在旧蔬菜中很难，所以必须将其切掉。 接下来，将它们切成1厘米宽的圆圈。 如果圆圈太大，则将其分成两半或四分之一。 将香菇切成两半（特别是大的香菇切成四部分）。 将葱和罗勒叶切碎。
2
将羊奶酪切成小方块。 将奶酪，蔬菜和草药放入一个深碗中，加入盐，胡椒粉。
3
拿箔纸。 将其放在烤盘或烤架上多层。 将蔬菜放在中间，在上面放几块黄油（每块二十至三十克）。 将铝箔纸包好，使蔬菜完全浸入其中。 尽量不要在制成的袋子上打孔。
4
尝试分批煮这道菜。 为此，您将需要大量方形的箔纸（约15 x 15厘米）。 将箔片放在烤盘上，彼此叠放3-4张，偏移90度。 将蔬菜放在产生的方块的中心，在上面放一块黄油。 提起箔的边缘并将其固定在顶部。
5
在烤箱中以200度（可以使用烤架）将蔬菜煮半小时。
注意一下
可以用烤袋代替铝箔-它将保留所有蔬菜汁和蔬菜的香气。
有用的建议
您可以将任何蔬菜搭配这道菜。 尝试添加土豆（不要忘记将其切成比其他蔬菜小，因为煮熟时间要长得多），胡萝卜，甜椒等。