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菜谱

如何烤鲭鱼

如何烤鲭鱼
如何烤鲭鱼
Anonim

鲭鱼是一种独特的海水鱼,口味鲜亮。 对于许多鱼类爱好者来说,鲭鱼似乎太胖了,因此,鲭鱼经常是烟熏或蜜饯食用。 但是,鲭鱼是脂肪酸以及维生素D和B的来源,因此也可以在饮食中烘烤。

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选择你的食谱

您将需要

    • 鲭鱼
    • 大蒜
    • 香菜
    • 柠檬味
    • 植物油
    • 花椒
    • 粗盐

使用说明书

1个

烹调前,应按以下步骤准备鱼。 将鱼洗净,去内脏,切下((如果不去除,可能会破坏鱼的味道)。 然后在流水下彻底冲洗准备好的屠体,然后干燥。

2

然后,您需要准备腌料的混合物。 为此,将大蒜去皮,然后将其与五香粉,粗盐放在研钵中切碎。 之后,将半个柠檬汁,植物油加入到所得混合物中,并将所有物质充分混合。

3

此后,您需要在各个侧面上磨碎鲭鱼的ker体。 在那之后,切碎的蔬菜必须放在鱼的腹部。

4

然后将鲭鱼放在折叠的箔纸上。 应该记住的是,箔纸的尺寸必须经过调整,以便将鱼完全包裹起来。 然后将鱼用箔纸紧紧包裹,并在室温下腌制约半小时。

5

30分钟后,您需要将鱼放入预热的190度烤箱中,烘烤约40分钟。

有用的建议

根据此食谱,您不仅可以煮鲭鱼,还可以煮鲱鱼。

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