香菇起源于法国,翻译成蘑菇。 蘑菇有很多食谱。 将它们用作菜肴的主要成分或使其具有特殊的风味。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/14/kak-zharit-zamorozhennie-shampinoni.jpg)
选择你的食谱
您将需要
-
- 香菇;
- 酸奶油
- 油
- 果岭;
- 洋葱
- 盐
- 胡椒。
使用说明书
1个
根据食谱准备炸香菇,为此您需要冷冻蘑菇,少许黄油,脂肪奶油,盐,胡椒粉,青菜来调味。 预热锅,放黄油。 打开冷冻蘑菇的包装,然后将其加入加热的油中。 在煎炸过程中,它们会变软,变成盐和胡椒粉。 将蔬菜切碎,放入蘑菇中。
2
倒入高脂酸奶油或奶油,将混合物煮沸,加少许柠檬汁。 煎炸时,香菇会变暗,柠檬汁会变色,蘑菇看起来会更开胃。 与米饭或土豆一起食用。
3
炸蘑菇。 采集不是很大的电子样本,或者只是采集帽子,先将鸡蛋打成打好的咸蛋,然后再放入面包屑。 煎至金黄色。 搭配煮土豆和蛋黄酱一起热食。
4
使用其他食谱冷冻香菇。 取300克。 蘑菇200克 酸奶,少许盐和胡椒粉,植物油。 切成小块,用黄油煮。 然后加入酸奶油,炖少许盐和胡椒粉。 一切都可以,您可以服务。
5
用洋葱炒蘑菇。 加热油,然后放洋葱,直到金黄色。 然后加入切碎的蘑菇。 油炸直到液体蒸发,蘑菇变软。
6
煮蘑菇,具体取决于您计划在10到20分钟内使用的食物。 可以在烹饪过程中或烹饪结束时将蘑菇放在盘子中。 罐头产品仅炸2-3分钟即可。 新鲜蘑菇不能长时间存放,它们会形成对人体有害的物质。
有用的建议
如果以真空包装购买了冷冻蘑菇,则无需清洗。 香菇开始销售加工。
- 炒蘑菇要花多长时间?
- 炖和炸香菇:食谱
- 炸香菇