烤盘的主要要求是耐热。 没有理想的烤盘。 如果您看一下，那么每种类型的模具都有其自身的优缺点。 因此，在选择烘烤形式之前，您需要确定在哪种情况下使用该碟子比较好。
选择你的食谱
使用说明书
1个
陶器
陶瓷自古以来就为人们所熟知。 传统上，大多数家庭主妇都使用它。 陶瓷模板的优点之一是可以长时间存储热量。 陶瓷锅中的热量长时间保持高温，而低温则很冷。 陶瓷餐具通常放在桌子上，因此要注意其设计和形状。 陶瓷中的盘子不是煮沸或油炸的，而是倒塌的，因此，它们保留了更多有用的特性。 陶瓷锅可生产出色的炖菜，肉，米饭和荞麦。
2
矽胶
硅胶餐具用途广泛。 它可以承受-30至+280摄氏度的极端温度。 硅胶模具具有几个优点。 例如，它不散发有害物质，也不吸收气味。 在硅胶器皿中，您可以不加油烹饪（但是，第一次润滑模具是更好的方法）。 硅胶柔软且易于清洗。 提取烘焙食品非常简单-您只需要将表格内翻即可。 简而言之，对于面粉产品-有机硅形式只是天赐之物。
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不粘形式
这样的形式具有不同的体积。 他们很宽敞。 同时，它们可以方便地放在任何烤箱中，即使不是很大。 形式很容易清洗，由于特殊的涂层，食物不会燃烧。 但是，为了避免意外刮掉这种涂层，在去除食物时，您需要使用木制或硅胶装置，而不要使用金属装置。 这种形式非常适合砂锅和馅饼。