一个多世纪以前，“杂货店”一词在俄语中开始使用。 在苏联，甚至有一个结构-Glavbakaleya，从事杂货的销售。 但是，并非所有人都知道该组中包括哪些产品，以及为什么将这些产品分配在单独的类别中。
选择你的食谱
使用说明书
1个
“食品杂货”一词来自土耳其语bakkal，意为“蔬菜商人”或“ bakala”（即外观）。 最初在俄罗斯，这个词的意思是干粮产品，后来他们开始称它们为出售此类产品的商店部门。 商店的老板被称为“杂货商”。 根据现代世界的贸易原则和规则，食品杂货不需要特殊的存储条件，并且具有很长的保存期限，有时甚至可以煮熟。
2
杂货大部分是包装茶，咖啡，可可； 用于制作煎饼，松饼和其他面粉基糕点的各种面粉和粉末； 谷物 包装的豆类-豆类，豌豆，小扁豆-植物蛋白含量高； 意大利面-意大利面，卷曲面食，细面条，面条，角，羽毛。
3
另外，食品杂货类包括植物油-葵花籽油，橄榄油和其他类型的油； 包装的调味料，包括番茄酱，烧烤调味料，adjika，蛋黄酱调味料，大豆等； 烹调肉，鱼，蔬菜的调味料，以及芥末，辣根等现成的调味料； 醋 酵母 烘焙和甜点的辅助干燥配料； 速食食品，例如谷物，汤，土豆泥，面条； 谷物早餐-玉米片等； 干速溶饮料-牛奶，奶油，果冻，可可粉等； 干果，坚果，种子，干蔬菜。
4
预包装的零食产品也被视为杂货。 它可以是薯片，爆米花，薄脆饼干，薄脆饼干等。
5
在商店的杂货店部门，您还可以找到必需品，方便食品和罐头食品以及一些家庭用品，例如肥皂，洗衣粉，火柴。
6
易腐烂的商品不属于杂货：鲜鱼，肉，奶酪，香肠和其他美食，乳制品和酸牛奶产品，果汁，水，水果，蔬菜，草药和酒精饮料。 同时，贸易规则规定将食品杂货与具有较短保质期的产品分开存放。 昆虫和啮齿动物受到监视，因为杂货通常在商店货架上搁置了数月之久。