有很多食谱-从简单到复杂再到复杂。 但有时您想回到童年,那里有祖母的煎饼,芝士蛋糕和馅饼。 他们用开菲尔或酸牛奶做饭。 但是,这些产品上的其他糕点也很好吃。
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选择你的食谱
水果蛋糕
成分
-糖1杯;
-面粉1杯;
-鸡蛋5个;
-黄油30克;
-酸奶1杯;
-覆盆子汁0.5杯;
-蓝莓汁0.5杯;
-一个柠檬皮;
-发酵粉0.5茶匙;
-黄油(润滑模具)。
浆果汁可用于任何口味。
首先需要将鸡蛋打碎放入碗中,然后将其与糖充分混合,然后开始烹饪。 将一杯牛奶倒入该混合物中,加入发酵粉,面粉,柠檬皮。 搅拌质量。 在蛋糕盘上加黄油润滑脂,然后将面团放入其中。 在180°C下烘烤蛋糕约30分钟。 将完成的菜倒入浆果汁。
甜甜圈
成分
-1公斤面粉;
-鸡蛋3个;
-酸奶500毫升;
-酵母10克;
-水250毫升;
-植物油500毫升;
-糖粉3汤匙;
-调味。
打鸡蛋,加入酸牛奶,水,酵母。 揉面团,静置1小时。 钩上它,切成小块,然后像“ koloboks”一样从中滚出球形。 用大量植物油油炸或炸至金黄色。 在烤甜甜圈上撒上糖粉。
可以使用糖,蜂蜜,炼乳或果酱代替糖霜。
苹果派
成分
-面粉200克;
-脂肪50克;
-鸡蛋2个;
-开菲尔0.5杯;
糖100克;
-饼干粉0.5小袋;
-苹果500克;
-白色薄脆饼干,2汤匙。
用面粉,1个鸡蛋,脂肪,50克糖,饼干粉和开菲尔粉将面团揉成面团。 将其分为两部分。 滚蛋糕。 炉排苹果。 将其中一个放在涂了油脂的烤盘上,在上面放碎的苹果,再在上面撒上苹果和面包屑。 用第二个蛋糕覆盖所得混合物,用叉子刺穿。 对于金色的外壳,请在鸡蛋上涂上黄油,再撒上糖。 在210-240°C的温度下的预热烤箱中烘烤45分钟。