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菜谱

土豆砂锅肉

土豆砂锅肉
土豆砂锅肉
Anonim

一种快速而美味的食谱,可以根据您的喜好添加各种配料,用于制作不寻常的热菜。 此选项可以在突然弹出来宾的情况下节省女主人。

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选择你的食谱

您将需要

  • -10个中等大小的土豆;

  • -猪肉和牛肉末400克;

  • -1个大洋葱;

  • -150克硬奶酪;

  • -3个西红柿;

  • -2个鸡蛋;

  • -2汤匙蛋黄酱和酸奶油;

  • -4汤匙小麦粉;

  • -盐,调味调味。

使用说明书

1个

首先,您需要为将来的砂锅准备土豆。 将蔬菜洗净,去皮并去皮。 然后-像普通土豆泥一样煮熟。 当土豆变软时,可以将其从火上移开并捣碎而无需牛奶。 您只能添加一点黄油来调味。

2

当土豆略微冷却时,您需要向其中添加鸡蛋和面粉,然后将其全部彻底混合。 之后,土豆泥必须分成两个相等的部分。 这将成为未来砂锅的基础。

3

将黄油或植物油涂在烤盘上,然后将一部分土豆泥放在上面,并仔细调平。 填充物布置在顶部。

4

馅料包括切碎的洋葱和略带盐的碎肉,以及您最喜欢的调味料。 如果需要,您可以将任何其他蔬菜和成分添加到大众中。 例如,切碎的新鲜蔬菜。

5

将酸奶油和蛋黄酱的混合物铺在馅料上,然后将马铃薯块的第二部分小心地弄平。

6

在未来的砂锅上,您需要将西红柿切碎,切成中号的圆环,然后用磨碎的奶酪填满整个盘子。

将其在仔细预热的烤箱中烘烤约40分钟。

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