乳蛋饼是早餐或清淡小吃的绝佳选择。 没错，烹饪可能需要一段时间。
选择你的食谱
您将需要
- 对于测试：
- -1杯面粉
- -100克黄油，
- -½杯冰水，
- -一小撮盐。
- 对于填充和填充：
- -2个西红柿
- -1罐玉米
- -硬奶酪100克，
- -1/3杯面粉
- -10个鸡蛋
- -2杯牛奶，
- -2杯酸奶油，
- -2茶匙 盐
- -1茶匙 黑胡椒
- -百里香作为调味料。
使用说明书
1个
首先，准备面团。 为此，将面粉，盐和黄油丁放入搅拌器碗中。 一切都被粉碎成碎屑。
2
将冰水倒入那里，然后形成光滑的面团。
3
通过此测试，您需要形成一个磁盘，将其包裹在薄膜中，然后将其发送到冰箱中半小时。
4
面团冷却后，必须将其滚成一个圆形，其直径比模板本身大5-6厘米。
5
在表单中，您需要放置面团并修剪边缘。 建议用叉子将面团切碎几次，然后将铝箔放在上面。 将此表格发送到烤箱，加热到180度，持续30分钟。
6
烘烤面团时，您需要煮馅。
7
为此，需要将西红柿切成细圈，将奶酪切碎后放在粗磨丝器上。
8
现在正在准备填充。 在一个大杯子里，用2个鸡蛋打面粉，直到打滑，然后加入剩余的鸡蛋，酸奶油，牛奶，盐，胡椒粉和百里香。
9
在底座的底部，您需要放置西红柿，奶酪和玉米。 倒满。
10
模具必须放在烤箱中烘烤，直到倒出为止，大约一个小时。
11
乳蛋饼应送达温暖。