鸡肉汤是一道非常美味可口的菜。 您可以根据自己的判断将任何产品添加到成分中,但汤底应包含蘑菇,奶酪和鸡肉。
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选择你的食谱
成分
- 土豆
- 45克黄油;
- 半根芹菜杆;
- 160克奶油干酪;
- 110克菠菜;
- 250-300克鸡胸肉;
- 胡萝卜;
- 35克帕玛森干酪;
- 250-300克新鲜香菇。
烹饪方法:
- 乳房应该用冷水倒入并着火。 有必要将鸡肉煮沸。 然后放在热水中15-20分钟。
- 然后可以将乳房取出并洗净。 从锅里倒水;将不再需要它。 洗锅。
- 切蔬菜,将它们和鸡肉一起放在洗净的锅中,倒入冷水。
- 洗净蘑菇,将腿与瓶盖分开。 将腿放在锅中。 这会给汤带来不寻常的香气。 同样在锅中加入土豆。 您需要在低火下煮高汤,直到鸡肉完全煮熟。
- 将黄油融化在锅中。 将洋葱切成半环,胡萝卜切成细条。 用黄油炒所有这些。
- 接下来,您需要切蘑菇。 将蘑菇加入洋葱和胡萝卜中。 煎至熟。
- 从汤中取出鸡肉,蔬菜和蘑菇。
- 用叉子捣碎土豆。 将鸡肉切成小方块。 将所有内容添加到汤中。
- 接下来,将帕尔马干酪切成薄片,然后将奶油芝士磨碎。 将奶酪加入汤中,搅拌。 在其中加入炒蘑菇。
- 汤煮沸后,加入切碎的菠菜和欧芹。 最后,在汤上撒上草药。 汤准备好了。
在服役之前,他必须坚持。 在一个有汤的碗里,你需要放一片帕玛森干酪。