重要的是，尽可能多地使用蔬菜和水果，因为它们的热量低并且含有有益的维生素和矿物质。 另外，蔬菜以易于与其他产品结合的能力而著称。 各种蔬菜可用作肉，鱼或土豆泥的配菜。
选择你的食谱
您将需要
- -茄子-8个;
- -胡萝卜-2个；
- -保加利亚胡椒-4个；
- -洋葱-1个；
- -大蒜-4瓣丁香；
- -辣椒；
- -红辣椒粉；
- -9％醋-3汤匙；
- -酱油-1汤匙；
- -蜂蜜-1茶匙；
- -植物油；
- -香菜；
- -香菜;
- -莳萝；
- -盐。
使用说明书
1个
将茄子切成1.5-2厘米厚的盐，盐放7-8小时。
2
现成食品的口味部分取决于您给茄子加哪种盐。 毕竟，它们是这道菜的主要成分。
3
将胡萝卜磨碎，制成韩国胡萝卜，将洋葱切成半圈，切成小块，切成小条，将大蒜切碎，切成青菜。
4
挤压茄子并在植物油中炸。 将炸好的茄子倒入漏勺或纸巾中。 这样，您就可以避免多余的脂肪和水分而进餐。
5
将茄子与蔬菜混合物混合，加入醋，酱油，红辣椒，蜂蜜，混合物和盐调味。
6
拌匀并冷藏。 让它冲泡。 这种美味的蔬菜品种可以用作开胃菜。
注意一下
盐在烹饪中起重要作用。 如果添加盐与添加剂，甚至蔬菜的味道也会改变。