蔬菜炖芝士是任何节日餐桌的绝佳开胃菜。 这样的菜需要很少的烹饪时间和最低的成本。
选择你的食谱
您将需要
- -中茄子2个;
- -西葫芦1个;
- -蘑菇700克；
- -弓1个;
- -甜椒1个;
- -西红柿3个;
- -大蒜3齿。;
- -干酪（小丸子）100克;
- -橄榄油；
- -果岭；
- -胡椒粉，盐。
使用说明书
1个
将蘑菇切成小方块，装满水并煮沸。 除去泡沫并用小火煮15-20分钟。 将准备好的蘑菇倒入漏勺。
2
甜椒清除核心。 切碎洋葱。 将茄子，西葫芦和胡椒切成小方块。 用粗磨丝机将番茄切碎。
3
在煎锅中加热油和炒洋葱。 加胡椒粉煮5分钟。 放入茄子和西葫芦，10分钟后加入西红柿，盖上锅盖并炖15分钟。
4
将蘑菇放入蔬菜中，煮10分钟，加盐和胡椒粉。 几分钟后，撒上香草和切碎的大蒜，从火上移开。 加入马苏里拉奶酪，然后将其放在盖子下15分钟。