随着夏天的到来，我们尝试使用尽可能多的绿色食品，例如莳萝，欧芹，洋葱来准备各种菜肴。 如果您厌倦了传统的沙拉和夏天的汤，那么我建议您做一个美味且令人满意的馅饼，里面塞满了洋葱和鸡蛋。
选择你的食谱
瓦罐是任何家庭主妇必不可少的助手。 馅饼中的馅饼非常好吃，并且只需最少的时间即可烹饪。
洋葱和鸡蛋蛋糕馅饼食谱
您将需要：
-10个鸡蛋；
-200克葱；
-200克酸奶油；
-200克面粉；
-一茶匙苏打水；
-一汤匙蛋黄酱；
-一茶匙盐；
-1/2汤匙糖；
-黄油（润滑形式）；
-胡椒粉（调味）。
取四个鸡蛋（最好是冷藏的），加入略多于一半的准备好的盐，所有的糖，然后将所有蛋打成均匀的质量（最好使用搅拌机，在这种情况下，蛋糕会变得更加通风和嫩）。 在不停止打蛋的情况下，向其中添加酸奶油和蛋黄酱，然后添加苏打粉和面粉：将面团揉成中等密度。
面团准备好后，将六个煮熟的鸡蛋去皮，用冷水冲洗大葱，切碎所有内容，盐，胡椒粉并混合。 馅饼的馅料已经准备好。 用黄油润滑多锅碗，倒入准备好的面团的一半，然后倒出全部馅料，将其分配在面团上，然后倒入剩余的面团。 将碗放在慢炖锅中，关闭厨房用具的盖子，将“烘烤”模式设置为45-50分钟。
如何用葱和鸡蛋做懒派
您将需要：
对于填充：
-四个鸡蛋；
-100克葱；
-莳萝50克；
-一洋葱；
-100克Adyghe奶酪；
-两茶匙植物油。
对于测试：
-400毫升开菲尔;
-两个鸡蛋；
-250克面粉；
-一茶匙苏打水；
-1/2汤匙糖；
-50毫升植物油；
-盐（调味）。
将洋葱去皮，大葱洗净并莳萝，将所有食物切碎，然后用少量植物油轻轻炸。 将四个鸡蛋煮沸，冷却，去皮，切成小方块，然后与凉拌的香草混合。 盐调味。 将奶酪切成小块。 用少许盐将两个鸡蛋打散，向混合物中加入糖，黄油，苏打，开菲尔并混合。
在此物料中加入少量面粉并混合，结果，面团应该变成中等密度，就像薄煎饼一样。 用油润滑多锅碗，将一半面团倒入其中，然后将馅料以洋葱和鸡蛋，奶酪的形式铺在上面，然后用剩下的面团装满所有东西。 在烘烤模式下将蛋糕煮一个小时。