Logo chi.foodlobers.com
菜谱

布里和火腿派

布里和火腿派
布里和火腿派
Anonim

这蛋糕既有甜味又有咸味,非常适合,这里的想象力绝对是无限的。

Image

选择你的食谱

您将需要

  • 对于测试:

  • -1杯面粉

  • -120克黄油,

  • -3汤匙 冷水

  • -一小撮盐。
  • 对于填充:

  • -150克法国干酪,

  • -50克核桃。

  • -火腿300克,

  • -1个洋葱

  • -葱,
  • 填写:

  • -2个鸡蛋

  • -100克酸奶油,

  • -调味。

使用说明书

1个

首先,准备面团。 为此,将面粉筛入碗中并加入少许盐。 将黄油切丁,放入一碗面粉。 用指尖将面粉和黄油研磨至油状面包屑的状态。 尽快进行此操作,以使测试与您的手接触最少。 向面包屑中加入冷水,然后迅速揉成面团。

2

用面团形成一个圆圈,将其包裹在薄膜中,然后放入冰箱中半小时。

3

面团冷却时,准备馅料。 将洋葱切成薄片。

4

用锅加热2汤匙。 黄油,将洋葱放在那里,用低火炒,搅拌。

5

将干酪奶酪切成薄片,将火腿切成小方块。 切碎洋葱和坚果。

6

从冰箱中取出面团,将面团卷成5毫米厚的层,然后放入模具中。 切面团的边缘。

7

在底部的底部放焦糖洋葱,在顶部放奶酪。 加入火腿,坚果和葱。

8

现在准备填充。 为此,用酸奶油打蛋器。 倒馅 滚动面团片,切出数字并放在馅料上。

9

将模具放入烤箱中,预热至180度,然后烘烤直至大约20至25分钟的凝固时间。 服务温暖或冷藏。

编辑推荐