经常在商店的货架上发现海甘蓝。 她按重量，罐装或作为韩国沙拉的一部分出售。 为了给身体带来好处，您要选择哪种白菜以及需要吃多少白菜。
选择你的食谱
羽衣甘蓝（海带）-藻类，其叶子（thalli）的长度达到10 m或更多。 海带的有益特性已经被研究了很长时间，并且出于医疗目的，白菜几乎在世界范围内使用。 海藻的味道非常辛辣和特别，但是美食家非常欣赏它并将其用于烹饪各种菜肴。
海带是维生素和矿物质的真正仓库。 维生素A （β-胡萝卜素）改善视力，预防癌症发作，对皮肤有有益作用。 维生素B帮助神经系统正常运作，改善大脑血管的状况。
维生素C-免疫系统的第一助手，可降低感冒，胆固醇斑块形成和血管粥样硬化的风险。 维生素E对皮肤状况有积极作用，对人体生殖功能有有益作用。
海藻中列出了必不可少的微量元素。 100-150克本产品可满足人体每天对碘的需求。 没有这种微量元素，甲状腺的正确功能就不可能实现。 碘可加速新陈代谢，改善机能，改善睡眠。 钾可增强心肌，从而显着降低患心血管疾病的风险。 镁可缓解神经紧张，烦躁，改善睡眠质量。 铁通过调节血液中的血红蛋白水平来预防贫血的发生。 海带菜适用于患有高血压，甲状腺功能受损和慢性便秘的人。
但是，尽管有明显的好处，但建议肾和排泄性疾病的人谨慎使用海藻。 皮肤疾病，例如呋喃菌病，痤疮，荨麻疹，过敏性皮疹，也是使用海藻的禁忌症。