随着小吃开始任何节日的盛宴。 装饰精美的小吃给烹饪技巧和主人的熟练度带来第一印象。 切肉，切鱼和切奶酪特别受欢迎。 当然，将香肠切成整齐的圆圈不会让任何人感到惊讶。 但是，如果您表现出一点想象力和耐心，那么从裁切中您可以创造出真正的杰作。
选择你的食谱
制作节日佳肴时，请务必记住，不要将鱼的美味佳肴与肉和奶酪一起放在同一盘上。 但是奶酪和香肠可以混合使用。 此外，所有这些产品都可以搭配一些蔬菜和水果。
以卷的形式切割看起来非常好。 最好是用巴力克，水煮猪肉，培根，烟熏香肠制成。 所有这些产品均切成薄片，其厚度应不超过3-5毫米。 为了进行装饰，您需要加入去核的橄榄和橄榄，细条黄瓜和生菜。
沙拉放在平坦的宽板上。 面包是由切片的美味佳肴，橄榄或橄榄，一小块蔬菜和一小块黄瓜制成的。 如有必要，可以使用串串固定。
成形的辊以一排一排的圆形布置在板上。 每行由相同类型的肉组成。 中间放一个带有调味料的小碟子-可以是辣根或芥末。 切割处还饰有绿色和橄榄枝。
如果需要的话，女主人和足够长的时间仍可以将这些肉卷塞满沙拉。 装饰卷的方法适用于鱼片。
点心-这种切片方法几乎涉及产品的任何组合。 对于小点心，肉类美味佳肴，鱼类和各种奶酪，使用柿子椒，樱桃番茄，鳄梨，橄榄，猕猴桃和橙子片，绿色。 将所有组件切成整齐的立方体，并放在串上。
要使小点心看起来很原始，可以使用特殊的小刀。 在莴苣叶子堆积的点心，装饰用绿色。
以花朵形式装饰的插条看起来很不寻常。 用薄肉或奶酪切片制作它们很简单。 为了从花中制成粪便，切片必须是圆形的。 将其用圆锥形折叠，将一小段黄瓜或甜椒放在其中-花的中间。 马蹄莲基地用串固定。
玫瑰最好用肉制品制成，因为它们的切片更具弹性。 一朵玫瑰的中间部分是由一根香肠或一块肉切成的，然后用花瓣包裹起来，并用串叉固定。 玫瑰花结的底部必须修剪成平坦的状态。 花瓣需要赋予美丽的弯曲度和体积。
您可以将这种玫瑰放在微波炉中几分钟，然后香肠边缘的香肠在高温的影响下会卷曲得很漂亮。
几种奶酪和香肠的马蹄莲或玫瑰组成的装饰着绿色的小菜和蔬菜条，在桌子上看起来很棒。 将切成薄片的奶酪和其他种类的肉类切成半圆形，整齐地摆放在盘子上的花朵周围，然后在盘子的边缘装饰绿色。
当准备节日餐桌时，上述切割方法不会花费很多时间。 但是，宾客将对装饰精美且美味的菜肴感到满意。