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苦莓食谱:tin和派

苦莓食谱:tin和派
苦莓食谱:tin和派
Anonim

Aronia也被称为苦莓。 这是一种多汁可口的浆果,带有甜味和淡淡的酸味。 罗文新鲜可口,可用于烹饪各种菜肴。

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选择你的食谱

苦莓是非常有用的浆果,富含维生素C,胡萝卜素,钾和其他有用的微量元素。 指示使用新鲜苦莓可用于贫血和维生素缺乏症的表现。 最常见的是,各种from剂是由山灰制成的。

因此,要准备带有樱桃叶的cture剂,您将需要:2杯苦莓,400克糖,1升伏特加酒,2升水,2汤匙。 柠檬酸,一点樱桃叶。 洗净山灰并干燥。 然后小心地将浆果压碎,并与樱桃叶混合。 将水倒入锅中煮沸。 之后,浸入山灰和树叶的混合物。

樱桃叶可以用醋栗叶代替。 然后,cture剂将获得完全不同的味道。

将浆果煮约一刻钟。 然后将它们从炉子中取出并冷却。 确保通过粗棉布拉紧制成的工件。

现在,您需要在肉汤中添加伏特加,糖和柠檬酸。 搅拌所得混合物直至糖完全溶解,装瓶并将其放在阴凉的地方7-10天。 在指定的时间后,the剂就可以使用了。 顺便说一下,它对消化有非常有益的作用。

一些家庭主妇坚持将苦莓放在白兰地上,而不是伏特加上。 要制造这样的a剂,您应该服用2杯苦莓,2杯白兰地和1汤匙。 蜂蜜,2汤匙 橡树韧皮。 食谱很简单。 首先,在白蜡中加入白兰地,然后在其中加入蜂蜜和韧皮。 将所得混合物装瓶,并在阴凉处注入约2.5-3个月。

橡木韧皮被称为树皮和木材之间的柔软层。

苦莓的酸味与酥油糕点搭配得很好。 您可以在短短50分钟内用罗文和苹果制成美味的馅饼。 为此,您需要以下成分:300克优质人造黄油或黄油,2杯小麦粉,2茶匙。 苏打水2茶匙 鲜榨柠檬汁,2个苹果和2杯糖,一杯Aronia和1茶匙。 香草糖。

首先,准备面团。 取面粉,过筛,再加入少许糖和苏打水。 预先从冰箱中去除油,使其变软,然后放入深碗中。 将黄油和面粉的混合物研磨至光滑。

在那之后,小心地将山灰的浆果分类为树枝并冲洗。 将山灰放到漏勺中,等待水完全排干。 将其干燥,压碎并与糖混合。 将苹果洗净并去皮,确保除去芯。 将它们切成薄片,撒上柠檬汁。 在接下来的烹饪步骤中,将罗文原浆和香草糖添加到苹果中。 混合均匀。

准备一个蛋糕盘-将其与烘焙纸对齐。 记得给它上油。 放入面团的2/3并将其压扁。 然后放入馅料,并用剩余的面团覆盖。 将烤箱预热至180°C,然后烘烤蛋糕约40分钟,直到形成金黄色的外壳。

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