肉桂是一种调味料,可以使菜肴具有独特的味道和香气,同时又可以补充微量元素。
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肉桂是从生长在亚洲热带地区的一棵常绿小树中获得的。 香料是从树皮制成的,树皮是在五月至十月的雨季收获的,这很容易从树上摘下。 锡兰被认为是最好的肉桂。
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饮食和适当营养的秘诀之一是肉桂,它是一种芳香性添加剂和调味料,可用于制备甜点,巧克力和白酒。 它被添加到东方美食的辛辣肉类菜肴,谷物和苹果甜点,热饮料(咖啡,可可,甜酒,凉爽的夏季饮料),蜜饯,鸡尾酒和果冻中。 肉桂在家庭罐头中也是必不可少的。 肉桂还用于医药,化妆品和香水。 它的油被用于一些保暖药膏,香水以及感冒药中。 它降低了葡萄糖水平。 此外,肉桂还可以预防许多疾病,并具有令人愉悦的香料效果。 肉桂茶可以帮助感冒,改善血液循环,加速新陈代谢,并全天作为能量来源。 肉桂具有抗菌,抗真菌和抗寄生虫的特性。 它具有令人愉快的气味,因此将其用作某些东西的添加剂非常令人愉悦。
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为了获得最佳效果并获得理想的形式,您无需食用肉桂烤制食品,因为它含有大量卡路里,足以将其添加到色拉或低脂肉类菜肴中。 我们绝对不能忘记,使用香料,调味料数量不菲会带来严重的后果。 如果一小撮肉桂会增强视觉过程,促进良好的大脑功能,那么过量使用肉桂会导致全身力量下降,沮丧和头痛。
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