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菜谱

慢锅白菜汤

慢锅白菜汤
慢锅白菜汤
Anonim

俄罗斯白菜汤是俄罗斯人民的食物。 他们准备了酸和新鲜的白菜。 用慢炖锅煮的白菜汤味道鲜美,芳香浓郁。

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选择你的食谱

您将需要

  • •牛骨-800克,

  • •土豆-200克,

  • 胡萝卜-100克

  • 洋葱-2个

  • 西红柿-5个

  • 卷心菜-500克

  • 保加利亚胡椒-1件

  • 白豆罐头-400克,

  • 植物油-4汤匙 l。,

  • 盐,胡椒粉和香草调味。

使用说明书

1个

彻底冲洗肉,将其浸入锅碗中。 倒入1.5升饮用水。 整个洋葱浸入,加一匙植物油。 (可选)您可以将汤调味。 在多功能电饭煲上设置淬火模式,煮2小时。

2

汤煮熟时,煮蔬菜。 洗净一切,将胡萝卜磨碎,将洋葱切碎,将胡椒切成条。 切碎西红柿,去除皮肤。

3

用植物油加热锅,将洋葱炒。 在洋葱透明的时候,将胡萝卜加入锅中。

4

在锅中几乎准备好的蔬菜中加入青椒。 煎2分钟,然后将西红柿铺好。 一起炖几分钟。

5

切碎白菜,煮土豆成方块。 打开罐头豆。

从完成的肉汤中取出洋葱。 浸蔬菜,盐和胡椒粉。 再次设置汤模式,煮1小时。 在准备好的白菜汤中加入大蒜和香草。

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