俄罗斯白菜汤是俄罗斯人民的食物。 他们准备了酸和新鲜的白菜。 用慢炖锅煮的白菜汤味道鲜美,芳香浓郁。
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选择你的食谱
您将需要
- •牛骨-800克,
- •土豆-200克,
- 胡萝卜-100克
- 洋葱-2个
- 西红柿-5个
- 卷心菜-500克
- 保加利亚胡椒-1件
- 白豆罐头-400克,
- 植物油-4汤匙 l。,
- 盐,胡椒粉和香草调味。
使用说明书
1个
彻底冲洗肉,将其浸入锅碗中。 倒入1.5升饮用水。 整个洋葱浸入,加一匙植物油。 (可选)您可以将汤调味。 在多功能电饭煲上设置淬火模式,煮2小时。
2
汤煮熟时,煮蔬菜。 洗净一切,将胡萝卜磨碎,将洋葱切碎,将胡椒切成条。 切碎西红柿,去除皮肤。
3
用植物油加热锅,将洋葱炒。 在洋葱透明的时候,将胡萝卜加入锅中。
4
在锅中几乎准备好的蔬菜中加入青椒。 煎2分钟,然后将西红柿铺好。 一起炖几分钟。
5
切碎白菜,煮土豆成方块。 打开罐头豆。
从完成的肉汤中取出洋葱。 浸蔬菜,盐和胡椒粉。 再次设置汤模式,煮1小时。 在准备好的白菜汤中加入大蒜和香草。