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菜谱

慢炖锅中的巧克力蛋糕

慢炖锅中的巧克力蛋糕
慢炖锅中的巧克力蛋糕
Anonim

用慢炖锅烹饪的菜肴不需要不必要的麻烦。

选择你的食谱

蛋糕配料:

-120克。 面粉

-6个鸡蛋

-40克 可可

-40克 黄油+润滑

-2gr。 香草味

-5gr。 发酵粉

对于奶油:

-500克。 酸奶油

-5汤匙 糖

-1大汤匙磨碎的柠檬皮

-一小撮香兰素

-200gr。 樱桃去核

-100gr。 李子

浸泡蛋糕糖浆

烹饪方法:

1.蛋糕的所有配料应在室温下。 预先在水浴中将油融化并冷却。 用糖和香草将鸡蛋打成泡沫状。 将面粉和发酵粉和可可粉过筛。

2.将干燥的混合物与鸡蛋混合,然后从下至上轻轻混合。 然后加入黄油并再次混合。

3.用黄油在多功能炊具碗中润滑,将面团倒入其中,压平并在“烘焙”模式下烘烤35分钟。 然后取出蛋糕并冷却。

4.对于奶油,用搅拌器将酸奶油和糖和香草打在一起。 在搅打结束时添加热情。

5.将蛋糕纵向切成三部分,然后浸入糖浆中。

6.用奶油润滑下地壳,铺上蒸干的梅子层。 在上面盖上第二块蛋糕,在上面涂上奶油,然后在上面放樱桃,然后在上面盖上第三块蛋糕。 蛋糕的顶部和侧面也涂有奶油。 装饰蛋糕调味。

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