用慢炖锅烹饪的菜肴不需要不必要的麻烦。
选择你的食谱
蛋糕配料:
-120克。 面粉
-6个鸡蛋
-40克 可可
-40克 黄油+润滑
-2gr。 香草味
-5gr。 发酵粉
对于奶油:
-500克。 酸奶油
-5汤匙 糖
-1大汤匙磨碎的柠檬皮
-一小撮香兰素
-200gr。 樱桃去核
-100gr。 李子
浸泡蛋糕糖浆
烹饪方法:
1.蛋糕的所有配料应在室温下。 预先在水浴中将油融化并冷却。 用糖和香草将鸡蛋打成泡沫状。 将面粉和发酵粉和可可粉过筛。
2.将干燥的混合物与鸡蛋混合,然后从下至上轻轻混合。 然后加入黄油并再次混合。
3.用黄油在多功能炊具碗中润滑,将面团倒入其中,压平并在“烘焙”模式下烘烤35分钟。 然后取出蛋糕并冷却。
4.对于奶油,用搅拌器将酸奶油和糖和香草打在一起。 在搅打结束时添加热情。
5.将蛋糕纵向切成三部分,然后浸入糖浆中。
6.用奶油润滑下地壳,铺上蒸干的梅子层。 在上面盖上第二块蛋糕,在上面涂上奶油,然后在上面放樱桃,然后在上面盖上第三块蛋糕。 蛋糕的顶部和侧面也涂有奶油。 装饰蛋糕调味。