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菜谱

鸡肉和蔬菜意粉

鸡肉和蔬菜意粉
鸡肉和蔬菜意粉
Anonim

这道简单快捷的菜完美地结合了意大利面,鸡肉和蔬菜。 您可以使用任何蔬菜。 春夏季晚餐的绝佳选择。

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选择你的食谱

您将需要

  • 包意大利面

  • -1/2束芦笋

  • -3/4杯冷冻豌豆

  • -2汤匙橄榄油

  • -250-300克鸡肉

  • -3蒜瓣

  • -1韭菜荚

  • -2胡萝卜

  • -罗勒绿色

  • -2汤匙新鲜柠檬汁

  • -1/4茶匙磨碎的柠檬皮

  • -盐,胡椒粉调味

  • 芝士干酪

使用说明书

1个

将盐水倒入大锅中,并用高火烧开。 按照包装上的指示放入意大利面并煮熟。 烹饪前几分钟,加入切碎的芦笋和豌豆。 倒入3/4杯高汤-将对我们很方便,剩下的我们倒。 用意大利面和蔬菜盖盖上锅,以使其变热。

2

接下来,在大锅中用中火加热橄榄油。 我们将鸡肉块放在那里油炸约10分钟,然后定期翻面直到变成褐色。 我们将油煎的肉转移到盘子上,然后关闭盖子,以免冷却。

3

现在将切碎的大蒜和韭菜放在同一锅中,小火煮1分钟,一直搅拌。 加入切成圆片的胡萝卜,再煮2分钟,偶尔搅拌。 加入蔬菜汤,煮沸。 然后减少热量,小火煮2分钟。 加入鸡肉,再煮几分钟,直到酱汁变稠。

4

接下来,将所得的酱汁与意大利面混合。 将切碎的罗勒蔬菜,柠檬汁,盐,胡椒粉和柠檬皮混合,然后加入意大利面。 一切都很好混合。 服务撒上磨碎的帕玛森干酪。 祝您好胃口!

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