这道简单快捷的菜完美地结合了意大利面,鸡肉和蔬菜。 您可以使用任何蔬菜。 春夏季晚餐的绝佳选择。
选择你的食谱
您将需要
- 包意大利面
- -1/2束芦笋
- -3/4杯冷冻豌豆
- -2汤匙橄榄油
- -250-300克鸡肉
- -3蒜瓣
- -1韭菜荚
- -2胡萝卜
- -罗勒绿色
- -2汤匙新鲜柠檬汁
- -1/4茶匙磨碎的柠檬皮
- -盐,胡椒粉调味
- 芝士干酪
使用说明书
1个
将盐水倒入大锅中,并用高火烧开。 按照包装上的指示放入意大利面并煮熟。 烹饪前几分钟,加入切碎的芦笋和豌豆。 倒入3/4杯高汤-将对我们很方便,剩下的我们倒。 用意大利面和蔬菜盖盖上锅,以使其变热。
2
接下来,在大锅中用中火加热橄榄油。 我们将鸡肉块放在那里油炸约10分钟,然后定期翻面直到变成褐色。 我们将油煎的肉转移到盘子上,然后关闭盖子,以免冷却。
3
现在将切碎的大蒜和韭菜放在同一锅中,小火煮1分钟,一直搅拌。 加入切成圆片的胡萝卜,再煮2分钟,偶尔搅拌。 加入蔬菜汤,煮沸。 然后减少热量,小火煮2分钟。 加入鸡肉,再煮几分钟,直到酱汁变稠。
4
接下来,将所得的酱汁与意大利面混合。 将切碎的罗勒蔬菜,柠檬汁,盐,胡椒粉和柠檬皮混合,然后加入意大利面。 一切都很好混合。 服务撒上磨碎的帕玛森干酪。 祝您好胃口!