在中等温度的烤箱中烹饪是一种很好的烹饪方法。 用这种方法制备的猪肉柔软，多汁且令人垂涎。 白菜杏仁酱可以与烤猪肉搭配在一起，并为菜肴增添不同寻常的味道和香气。
选择你的食谱
您将需要
- -猪肉火腿700-750克
- -150-200克花椰菜
- -30-60克杏仁
- -50克黄油
- -100-200毫升橄榄油
- -盐
- -胡椒
- -80-150克芝麻菜
- -100-150克龙蒿绿色
- -200克香菜
- -90-150克葱
- -100-150克绿色罗勒
- -50毫升香醋
使用说明书
1个
让我们配菜。 彻底清洗所有蔬菜，用纸巾擦干。 在捣碎的搅拌机中将罗勒磨碎，加入橄榄油，放置7分钟，然后倒入香醋，混合。 将葱，欧芹和龙蒿切碎，与芝麻菜和罗勒泥混合，加入盐和胡椒粉。
2
让我们做酱油。 我们将白菜分类为花序，将杏仁和杏仁一起放入锅中，加沸水，盐水煮9-13分钟，然后倒入漏勺。 将杏仁去皮，将搅拌器和白菜切成均匀的稠度。 加入盐，胡椒粉，黄油并混合。
3
洗净猪肉，晾干，切成4块。 用盐和胡椒粉擦它们，倒入橄榄油，在热锅中煎炸，每侧4分钟。 将锅移至预热至190度的烤箱，然后烘烤10-17分钟。
4
将蔬菜放在平盘上。 加入猪肉片，倒白菜和杏仁酱。