Logo chi.foodlobers.com
菜谱

与坚果和罂粟种子的蛋糕。

与坚果和罂粟种子的蛋糕。
与坚果和罂粟种子的蛋糕。
Anonim

这个蛋糕很容易准备,看起来很开胃,而且很漂亮。 它既可以在餐桌上也可以在节日期间使用。 烹饪不需要任何特殊技能,因为即使是初学者也可以烹饪。

Image

选择你的食谱

成分

  • 3个鸡蛋;
  • 600克酸奶油和300克蛋糕;
  • 1茶匙 发酵粉
  • 1汤匙罂粟;
  • 明胶20克;
  • 40-60克不含添加剂的苦巧克力或牛奶巧克力;
  • 奶油中的砂糖150克,蛋糕用250克;
  • 300-350克小麦粉;
  • 4汤匙 可可粉
  • 100克坚果;
  • 100克奶油;
  • 几个果酱(用于装饰)。

烹饪方法:

  1. 这个奇妙的蛋糕的准备始于蛋糕的准备。 为此,请取一个足够深的盘子并将鸡蛋和砂糖混合在一起。 然后,使用混合器彻底搅打该团块(它应变成白色)。 然后将酸奶油放到那里,再将所有东西搅打均匀。
  2. 面粉应通过筛子过筛,然后将发酵粉倒入其中。 将面粉充分混合,然后将其分部分加入搅打过的物料中。 确保没有结块。
  3. 然后将面团切成三等份。 之后,将清洗过的罂粟倒入其中,另一部分倒入可可粉,第三部分倒入可可粉和坚果,应事先将其压碎。
  4. 然后将蛋糕在预热的烤箱中交替烘烤。 平均而言,蛋糕煮11-15分钟。 为了可靠性,可以用牙签检查准备情况。
  5. 然后,您需要准备面霜。 为此,将明胶与奶油混合,奶油必须一定是温暖的。 然后将注入的明胶放在很小的火上。 它应该完全溶解,但要确保液体不会沸腾。
  6. 将糖和酸奶油混合,并在明胶中加入明胶。 一切混合得很好。
  7. 然后,您应该开始制作蛋糕,为此,最好使用可分离的形式。 蛋糕放在底部,在其中添加坚果,然后是“罂粟花”蛋糕。 他们每个人都用奶油自由润滑。 然后,在奶油的剩余部分中铺上小块,首先将第三个蛋糕切成小块。 产生的物料整齐地堆放在蛋糕上。
  8. 蛋糕装饰有融化的巧克力(可以使用黑色和白色)和切碎的果酱。 将甜点放在阴凉处至少4个小时。

编辑推荐