用一种原始而又快捷的方法，您无需烘烤即可制作凝乳派。 最低的成本，最大的乐趣。 蛋糕是节日甜食的完美选择。
选择你的食谱
您将需要
- -分体模具烘烤；
- -搅拌机；
- -搅拌机；
- -干饼干300克；
- -黄油80克；
- -牛奶100毫升;
- -明胶15克;
- -1个橙子的皮；
- -马斯卡彭奶酪250克；
- -奶酪250克；
- -糖100克;
- -香草糖10克;
- -橙色1个；
- -橙色果酱。
使用说明书
1个
在搅拌机中，将饼干磨成小碎。 将黄油融化至半液体，然后与面包屑混合。 用勺子搅拌均匀。 将重物放在分模的底部。 因此，获得第一个蛋糕。
2
烹饪馅料。 稀释牛奶中的明胶。 静置约10-15分钟。 然后在炉子上加热，不要沸腾。 小火煮5分钟。 这时，在另一个碗中，将白软干酪与马斯卡彭奶酪混合。 加入香草糖和砂糖。 接下来，倒入牛奶-明胶混合物，然后加入橙皮。 用混合器混合全部混合物。
3
将准备好的凝乳馅料放在蛋糕的模具上，然后用勺子使表面光滑。
将橙子的肉切成大块，放在馅饼上。 在蛋糕中倒入一薄层橙色果酱。 然后冷藏3个小时，直到卡纸为止。
有用的建议
您不仅可以用橙色装饰蛋糕，还可以用其他水果和浆果装饰蛋糕。 您还可以在果酱上撒些巧克力片。