世界上有很多美味的鱼汤配方,但是只有一些家庭主妇知道如何用保加利亚语烹饪开胃的鱼汤。
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选择你的食谱
您将需要
- -1公斤白鱼
- -1个鸡蛋
- -2个洋葱
- -2根胡萝卜
- -3个泡菜
- -2个欧洲防风草
- -葵花籽油
- -香菜
- -月桂叶
- -芹菜根
- -黑胡椒豌豆
- -盐
使用说明书
1个
将球茎,胡萝卜,芹菜,欧芹和欧洲防风草切碎并用盐水煮沸。 将所有东西都放在筛子上,擦拭,加水煮沸。
2
清洗和去内脏的白鱼。 把它扔进沸水中。
3
加油和月桂叶。 胡椒粉 我们继续煮20-25分钟。
4
煮熟的鸡蛋。 把它和黄瓜切丁。
5
将完成的菜从火上移开。 上菜之前先冷却准备好的汤,然后撒上鸡蛋,切碎的黄瓜和欧芹的混合物。
有用的建议
也可以将热耳朵放在桌子上。 在这种情况下,最好用醋和鸡蛋调味。