的确，关于这种色拉，只有人能说出来-温柔。 轻质葡萄和嫩鸡肉与火腿的完美结合。
选择你的食谱
您将需要
- -200克生菜；
- -350克鸡肉或鸡胸肉；
- -350克绿色甜葡萄；
- -火腿100克；
- -200克榛子坚果；
- -20克芥末酱；
- -100克蛋黄酱；
- -100克酸奶油;
- -1个 红苹果
- -2克红辣椒；
- -5克香菜种子；
- -50克新鲜罗勒；
- -调味。
使用说明书
1个
对于这种清淡的沙拉，要准备最长的酱汁。 他必须坚持尽可能长的时间。 因此，首先要做酱汁，然后做主色拉。 在一小杯搅拌器中，用蛋黄酱打成酸奶油，加入芥末，再加一点盐。 以最大速度再次敲打几分钟。 加入香菜籽和红辣椒，再次搅拌。 将新鲜的罗勒蔬菜用冷水冲洗干净，将其悬挂在阴凉处晾干。 粗切干的蔬菜并将其加入酱汁中，再次搅拌。 倒入肉汁船，关闭并冷藏四个小时。
2
用凉水冲洗葡萄。 请勿在温度过高的情况下使用，否则葡萄可能会在温水中破裂。 将葡萄倒入漏勺中，使其干燥。 将葡萄干切成两半。 如有必要，请去除骨头。 充分冲洗苹果，使其干燥，用种子去掉核心，切成小方块。
3
将鸡柳在盐水中煮沸，冷却后用手分解成小条。 将火腿切成条。 在没有油的热锅中炸榛子，冷却后在搅拌机或咖啡研磨机中研磨。 在一个深杯中，将鸡肉，火腿，葡萄和苹果，榛子混合，加入调味料，盐。 轻轻地将生菜叶子放在盘子上，使开胃菜居中。