派是英语派，“派”一词翻译为“派”。 但是传统的英语共享具有许多特色。 首先，将其在薄而致密的分层面团上烘烤-使其不会从馅料中弄湿并保持其形状。 单元的顶部可以是开放的，封闭的或部分封闭的面团网格。 您也可以制作小份的单位。 其次，该单元中必须有很多馅料，并且在烘烤过程中应成为“整体”，以免在切饼时散开也不散开。 面团因此充当馅料的“容器”。 份额充裕的是女主人想像的空间：肉，鱼，蘑菇，蔬菜，水果等。 甜派通常是用樱桃，柠檬和苹果制成的。
选择你的食谱
樱桃派
您将需要：
-300克（包装）冷冻的去核樱桃或500克新鲜的樱桃；
-450克面粉；
-200克黄油；
-2个鸡蛋；
-400克砂糖；
-600克15-20％脂肪的酸奶油；
-1/4茶匙的苏打和盐；
-一汤匙马铃薯淀粉。
用搅拌机搅拌鸡蛋，软化黄油，200克酸奶油和200克糖。 将面粉，苏打粉和盐倒入混合物，揉成面团，将其放入装有木板的模具中，并用水蘸湿棕榈，均匀地分布在模具的底部和壁上。 将樱桃放在面团上（如果樱桃是新鲜的，请除去种子）。 准备奶油：将400克酸奶油搅打，逐渐倒入200克糖直至完全溶解，然后在不打浆的情况下倒入马铃薯淀粉。 将樱桃倒入混合物中，放入预热至200度的烤箱中，烘烤25-30分钟。 获取完成的份额，用箔纸盖上并冷却一下。