美味而简单的汤,非常容易制作。 西班牙美食中最受欢迎和最美味的菜肴之一。 这种汤在天气炎热时会派上用场,因为 它是冷的。 从这些成分中,将获得5-7份。
选择你的食谱
您将需要
- -500克小西红柿
- -300克黄瓜(新鲜)
- -300克甜椒
- -150克洋葱
- -1-2小蒜瓣
- -100毫升橄榄油
- -榨柠檬汁(仅柠檬一半)或倒入2茶匙。 醋(酒)
- -根据自己的喜好添加盐和胡椒粉。
使用说明书
1个
首先,您需要切碎洋葱。
2
然后切碎大蒜。
3
将番茄去皮,切成3-4份。
4
您还需要将黄瓜去皮,然后切得不太细。
5
甜椒需要从种子中清除并切碎。
6
在搅拌机中,研磨以下成分:甜椒,洋葱,黄瓜和大蒜。
7
加入榨柠檬汁。
8
再添加一些橄榄油,所有这些都应加盐,然后再撒上胡椒粉以达到自己的口味。
9
再一次,一切都必须彻底击败。 汤应该冷藏2-3小时。
10
现成的汤可以撒上新鲜的香草,再加上面包丁。