美味，令人垂涎的香辣肉酱。 最棒的是，这种辛辣的糖醋补品适合以任何方式烹制的猪肉。 准备酱汁既快速又容易。
选择你的食谱
您将需要
- -300克新鲜樱桃；
- -0.5个红洋葱；
- -70毫升干红葡萄酒；
- -1汤匙红糖；
- -盐；
- -肉豆蔻，红和黑胡椒，香菜；
- 一汤匙黄油和橄榄油。
使用说明书
1个
首先，有必要从新鲜的樱桃中提取种子，然后在搅拌机或混合机的帮助下将浆果变成冰沙。 如果房屋中没有厨房设备，则只需用研钵将其粉碎即可。
2
接下来，您需要将红洋葱切碎，并在深锅中用橄榄和黄油的混合物油炸。 无需煮过度的蔬菜并使其变成金黄。 洋葱只能彻底软化。 如果需要，您可以添加切碎的蒜瓣来调味。
3
然后-将樱桃浓汤和葡萄酒倒入洋葱锅中。 团块沸腾后，立即倒入糖，盐和所有列出的调味料。 为了准备将来的调味酱，必须在低热量下不断搅拌。 准备就绪至少必须经过15分钟。 到这个时候，酱汁将变稠。
4
成品添加剂非常可口且芳香。 它可以冷热都可以。 例如，油炸，煮沸或烘烤的肉。 酱汁甚至可以完美搭配排骨。
5
通常，樱桃补品可以与多种肉类结合使用，但最适合猪肉。 如果需要，在食用前，也可以将切碎的新鲜药草加入餐桌。