Cloudberry或“沼泽琥珀”是属于粉红色科的半灌木植物。 可以达到30厘米的高度，野莓的果实类似于覆盆子，但味道和香气却有所不同。
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Cloudberry在革命前的俄罗斯非常受欢迎。 新鲜和浸泡过的浆果甚至可以送达皇家餐桌。 野莓包括蛋白质，果胶，糖，纤维，有机酸，类胡萝卜素，挥发性，单宁酸。 浆果中有很多微量元素和维生素（A，C，B组）。 野莓被用于减肥食品以及某些疾病中。
浆果对人体具有抗菌，解痉，收敛，止血，发汗的作用。 野莓能改善新陈代谢，对神经系统有积极作用。 它用于治疗胃肠道，心血管系统疾病。 野莓能改善食欲，具有抗热性。
在民间医学中，不仅使用浆果，而且还使用植物的叶子和根部。 煎药和输液具有止血，伤口愈合，消炎和利尿的作用。 它们用于维生素缺乏症，肾结石疾病，代谢异常，感冒。
基于野莓的制剂有助于使血压正常化，消除腹泻，防止动脉粥样硬化的出现并改善血液成分。 它们用于痛风和其他由代谢紊乱引起的疾病。 新鲜或干燥的叶子用于治疗化脓性伤口。 基于莓的菜肴是预防流感和SARS，增强免疫力的一种手段。 卡路里野莓-40大卡/ 100克营养价值：蛋白质-0.8克，碳水化合物-4.4克脂肪-0.9克。
野莓目前在美容学中用于生产护肤产品。
从野莓中，您可以制作维生素茶，果汁，果酱，果酱，蜜饯，果酱。 要泡茶，请取等量的野莓干叶，与茶叶混合，然后照常泡茶。 您可以不泡茶就喝一杯。
尝试用野莓制成果酱“维生素”。 产品：1公斤新鲜浆果，1公斤糖，0.5汤匙。 水。 经过野莓，冲洗干净。 将糖倒入锅中，倒入热水，放火烧开。 当糖浆煮沸时，加入野莓并减少热量。 用小火煮果酱半小时。 不时搅拌。
从热源中除去果酱，通过筛子将其研磨以除去皮和种子。 之后，将其再次放入锅中，再煮5-10分钟。 用小火。 卡纸不应太厚。 将其热倒在灭菌的广口瓶上，关闭并放在阴凉处。 果酱将在数小时内冻结。 这道菜的卡路里含量为255大卡。
您不能将野草莓用于胃酸过多，消化性溃疡的胃炎。
从野莓中，您可以制成美味的蜜饯。 产品：250克浆果，100克糖，少许柠檬酸（在刀尖上），1升水。 果盘需要成熟，结实的浆果。 排序野草莓并冲洗。 在锅中煮甜糖浆，煮完后加柠檬酸。 将浆果放入玻璃升的瓶子中，倒入热糖浆，卷起来。 颠倒过来，用毛巾和温暖的毯子包裹起来，放置12个小时。 然后将其存储。 野莓的热量蜜饯-75大卡。