黑莓果冻是澳大利亚菜。 黑莓含有许多有用的特性:B,C,E,K,P,PP组的维生素,蔗糖,葡萄糖,果糖。 以及钾,锰和铜。
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选择你的食谱
您将需要
- -0.5柠檬
- -120克红糖
- -500克黑莓
- -2盘明胶
- -3蛋白
使用说明书
1个
首先彻底冲洗黑莓。 在黑莓中加入120克红糖。
2
将300毫升冷水倒入碗中,并将2片明胶放入水中15分钟,使其变软。
3
将柠檬切成薄片,放在浆果上,放在锅上放火,中火煮。 煮3-5分钟,直到糖完全溶解。 除去柠檬皮,将浆果通过筛子。
4
将浸泡的明胶加到黑莓中,搅拌均匀,加入1/2柠檬汁,1/2水,混合并放在阴凉处。
5
打败松鼠。 在搅拌的同时,将它们一点一点地倒入甜点中。 然后倒在模具上,冷藏过夜。