奶酪酱蘑菇茄子，用慢炖锅煮熟，与同一道菜明显不同，但只需在烤箱或烤盘中煮熟即可。 秘密就在于“智能平底锅”。 蔬菜由于盖紧而保留了所有的维生素。 不要消化，不要燃烧。 这道菜柔嫩可口。
选择你的食谱
您将需要
- -3个茄子；
- -1个洋葱；
- -3个甜椒；
- -1根胡萝卜;
- -三瓣大蒜；
- -400克香菇罐头；
- -200克加工奶酪；
- -5汤匙 酸奶油汤匙；
- -植物油；
- -黑胡椒；
- -香菜；
- -盐。
使用说明书
1个
茄子洗净，去皮。 切成圈，加盐水，静置30分钟。
2
将洋葱去皮，切成半圈。 在植物油中轻轻炸。
3
在流水下冲洗甜椒，将其与种子分开并切成条。
4
煮胡萝卜。 洗净，去皮并磨碎。 切碎大蒜。
5
煮慢炖锅。 将少许植物油倒入碗中。 加入茄子，甜椒，胡萝卜和蘑菇。 将程序“煎炸”设置为5分钟。
6
盖上盖子将蔬菜油炸，用木铲不断搅拌。
7
将蒜末和奶油芝士，酸奶油，盐和黑胡椒混合。 加一杯白开水。 将奶酪酱倒在蔬菜上。 加入炸洋葱。
8
设置灭火程序35分钟。 在烹饪前5分钟添加蔬菜。
注意一下
抓饭程序也非常适合准备这道菜。
有用的建议
如果您有新鲜的香菇，则应先将其煮沸。