土豆泥-在我们的桌子上经常可以看到的食物。 如果晚餐后剩下一小部分土豆泥，请不要着急扔掉，因为您可以从中煮出各种口味的各种菜肴和小吃。
选择你的食谱
如上所述，您可以用土豆泥煮很多各种各样的菜肴，而只需“打开”幻想。 但是，最常见的菜肴是土豆疯子，馅饼和砂锅菜。
如何做土豆派
您将需要：
-两杯土豆泥；
-两个鸡蛋；
-1/2杯开菲尔
-1/2茶匙苏打水；
-盐和香料（调味）；
-150克新鲜香菇；
-洋葱；
-一根中等大小的胡萝卜；
-一小撮欧芹和莳萝；
-面粉（需要多少面团）。
填写：
-两个鸡蛋；
-1/2杯蛋黄酱；
-盐。
取土豆泥，如果其中有团块，则将其捣碎。 向其中加入鸡蛋，盐，一茶匙面粉，香料，以调味并充分混合所有内容。 拿起锅，将开菲尔倒入其中，加入鸡蛋和苏打水，然后将面粉逐渐倒入该物料中并混合。 揉成中等密度的弹性面团。 洗净蘑菇，干燥，切成薄片，用少量植物油炸至金黄色。 将胡萝卜和洋葱去皮切碎，然后炒。 用油润滑烤盘，将面团放在底部，形成“两面”，将炸好的洋葱和胡萝卜放在面团上，土豆末，然后蘑菇。 在一个小容器中，混合所有要倒出的成分，然后将馅饼倒入其中。 装饰着切碎的绿色蔬菜。 烘烤蛋糕直至在烤箱中于180度的温度下煮熟（烘烤时间为30至40分钟，具体取决于模具的直径）。
如何用奶酪煮马铃薯疯狂
您将需要：
-两杯土豆泥；
-两个鸡蛋；
-一杯奶酪；
一堆新鲜的莳萝；
-面粉（需要多少面团）；
-植物油。
在一个碗里，混合土豆泥和鸡蛋，盐混合。 在此物料中加入太多的面粉即可制成柔软，柔软的面团。 接下来，准备馅料：将干酪与鸡蛋和切碎的莳萝，盐混合。 将平底锅放在火上，在锅中倒入油，与此同时，从土豆面团中形成饼状的蛋糕，在里面放少量馅料并捏住边缘。 将准备好的食物放在锅中。 用同样的方法，将剩下的胡桃木和油炸的两面都炸成金黄色。 准备好马铃薯疯狂的食物，最好搭配酸奶油或大蒜酱，可以自己煮。
