果子露这个词没有一个统一的定义。 事实是，不同民族将其用作民族菜肴的名称。 这些菜彼此完全不同。 它们仅因它们都是甜美的事实而团结在一起。
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果子露的类型
因此，果子露有很多面孔。 在不同的文化中，他是他自己的。 例如，在英国，它是一种可溶粉末，用于制备苏打水。 在许多国家/地区，这是由浆果和水果汁制成的普通冰棍的名称。 在塔吉克民族美食中，冰糕是一种浓稠的糖浆。 它含糖量很高，类似于液体果酱。 在东部，它是一种带有坚果的甜美多彩的软糖。 它是在水果和奶油的基础上制备的。 将很多碎核桃仁放入其中并以其他形式盛装。 果汁冰糕就像含糖甜的浓牛奶饮料。 固体-提醒给哈瓦（Halva）。 果汁冰糕的另一种是伊斯兰国家的传统饮品。 宗教规定了许多禁令，因此人们一直在寻找各种菜式和饮料来带来欢乐和幸福感。
伊斯兰世界严格禁止饮酒。 作为替代，发明了果汁冰糕以饮料的形式。 它激发了爱的热情，在某些情况下，它被用作治疗药水。
人们认为，果汁冰糕可以增强精神，治愈许多疾病，包括精神疾病。 用玫瑰果，玫瑰，山茱dog煮熟，加入香料混合物。 今天，它是一种由果汁，糖，冰淇淋和芳香香料混合而成的清凉饮料。