无花果果酱是通用的:它可以与茶一起食用,也可以用作烘烤的馅料。
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选择你的食谱
您将需要
- -1公斤新鲜无花果
- -500克糖
- -2酸橙
- -50毫升橙汁
- -10克果胶
使用说明书
1个
无花果应洗净并晾干。
2
果胶和糖应倒入果酱盘。
3
无花果应切硬尾巴,并将水果切成薄片。 将它们放入糖锅中。
4
用石灰用细刨丝器去除皮屑。
5
果汁和酸橙皮必须添加到无花果中。 倒入3汤匙。 橙酒。
6
浆果应与糖充分混合,静置20-30分钟以使汁液突出。
7
将锅放在中火上煮15-20分钟,不时搅拌直到无花果变软。
8
产生的卡纸必须使用手动搅拌器进行处理。 不要试图使绝对的一致性,小的碎片只会装饰果酱。
9
产生的果酱必须再次加热,然后放置在干净的无菌广口瓶中。