蒸粗麦粉非常容易制备,并且其口味与许多产品都很好。 因此,在鸡肉中添加蜂蜜,葡萄干和坚果等食物并不奇怪。 这道菜非常丰富和芳香。
选择你的食谱
您将需要
- -1250克鸡(小car体);
- -235克蒸粗麦粉;
- -760毫升水;
- -盐,肉桂粉;
- -35克黄油;
- -115克杏仁;
- -葡萄干65克;
- -210克洋葱;
- -65毫升蜂蜜;
- -75毫升植物油;
- -姜,黑胡椒。
使用说明书
1个
将蒸粗麦粉浸泡在开水中,加少许盐,静置6分钟,然后盖上盖子。 然后打开盖子,混合所有东西,添加更多的开水,然后再次关闭盖子。 保持关闭状态,直到蒸粗麦粉吸收了所有水分。
2
彻底清洗葡萄干,并放入温开水中。 将杏仁放在沸水中几分钟,然后从中取出棕色果壳。 之后,将其转移到预热的锅中并炸一下。
3
当蒸粗麦粉吸收所有水分时,将黄油放入其中,加肉桂粉并充分混合,以使黄油完全吸收到蒸粗麦粉中。
4
之后,将去皮的坚果和葡萄干放入蒸粗麦粉中,混合。
5
彻底冲洗鸡的尸体,然后用纸巾擦拭,在里面和外面撒些盐。 之后,将准备好的蒸粗麦粉馅塞入鸡肉中,并用强力的线缝制。
6
在底部厚的铸铁锅中,加热葵花籽油,然后将切碎的洋葱和大蒜放入其中,炸约3分钟。 然后将鸡肉放在锅中,以减少热量。
7
用小火将鸡肉炸约15分钟,然后将其翻过来,向锅,蜂蜜中加入约455毫升水,盖上盖子,小火煮约35分钟。