您的家人将为午餐或晚餐准备的这道美味而丰盛的菜肴。 豆类的制备需要长时间的热处理，以使谷物充分煮沸并获得必要的柔软度。 慢炖锅会更轻松，更快捷地完成这项任务-用这种方法准备的豆子变得非常柔软，而鸡肉则又多汁又香。
选择你的食谱
您将需要
- -2杯多杯豆；
- -5杯多杯水；
- -500克鸡肉或800克鸡腿；
- -2个洋葱；
- -1汤匙精制橄榄油；
- -1汤匙番茄酱或番茄酱；
- -2片月桂叶；
- -盐，糖，黑胡椒粉-调味；
- -新鲜的绿色迷迭香或莳萝装饰。
使用说明书
1个
冲洗豆子，倒入冷水，使其膨润6-8小时（最好-过夜）。 烹饪之前，将水排干，然后再次冲洗溶胀的豆子。
2
洋葱切成两半。 冲洗鸡肉，将鱼片切成小块，再用整个鸡腿。 将橄榄油倒入多锅碗中，将鸡肉摊开，然后置于“烘烤”模式30分钟。 开始烹饪后20分钟，将洋葱倒入慢炖锅中，然后将所有东西混合-使鸡肉块倒过来。 继续做饭。
3
将准备好的豆类倒入多功能锅中，加入月桂叶和胡椒粉，然后用指定量的水倒入所有食物，然后在其中预先混合盐，糖，番茄酱或番茄酱直至完全溶解。 将淬火模式设置为2小时。 在烹饪过程中将菜搅拌几次。 上菜前先用迷迭香或莳萝装饰。
注意一下
可以根据个人喜好增加或减少炖煮模式下的烹饪时间，以使豆变得更软或更密。