在圣诞节期间，毫无疑问，任何家庭主妇都想像平常晚上那样养家糊口。 带有香蒜酱的土豆疯子可能只是那道菜，即使在节日的餐桌上也没什么可耻的。
选择你的食谱
您将需要
- -土豆-500克；
- 对于瘦香蒜酱：
- -欧芹-一堆；
- -核桃去皮-极少数；
- -盐-调味；
- -大蒜丁香；
- -橄榄油-调味。
使用说明书
1个
香蒜酱和土豆的组合非常成功。 对于建议的菜，酱将作为馅料。 如果半成品不是油炸的，而是在烤箱中烘烤的，那么可以选择其他饮食。
2
洗净土豆去皮。 按体积准备一个方便的锅。 将土豆切成小块，放入锅中，加水。 将平底锅放到中火，煮熟直至煮熟。 不要忘记在煮半成品的水中加盐。
3
从液体中取出成品土豆，用搅拌机处理，变成土豆泥。 它应该是密集的。
4
接下来，准备馅料，瘦酱。 用流水冲洗欧芹，干燥并剁碎。 在研钵中捣碎准备好的欧芹和少许盐。 将大蒜去皮并在研钵中加入大蒜，然后继续研磨产品。
5
将坚果放入热锅中加热，剁碎。 在研钵中与食物混合，加入橄榄油。 酱汁应该看起来像酸奶油的稠度。
6
形成疯狂状态，为此将部分土豆泥放在锅中。 在每个蛋糕中放入馅料。 提起马铃薯毛坯的边缘，在顶部覆盖新的马铃薯部分。
7
两面都用香蒜酱炒到金黄色。 配上香草或香蒜酱，趁热上菜。