许多人选择饮食,例如素食主义。 同时,您可以在这里煮很多健康的,最重要的是-美味佳肴。 例如,豆酱是一种成熟的蛋白质来源,非常适合早餐三明治,而蘑菇馅则可不放在节日餐桌上。
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选择你的食谱
您将需要
- 要准备粘贴,我们需要:
- •100克白豆
- •200克蘑菇(新鲜或冷冻)
- •1洋葱
- •1根胡萝卜
- •2汤匙。 湖 橄榄油
- •莳萝
- •肉豆蔻
- •黑胡椒
- 要准备酿蘑菇,我们需要:
- •16香菇
- •50克植物油
- •1洋葱
- •1根胡萝卜
- •2汤匙 面包屑。
使用说明书
1个
煮肉酱。 豆类倒入冷水,放置4小时,然后煮至煮熟(约2小时)
将洋葱和胡萝卜切碎,炒至变软。 加入切碎的蘑菇,炒至液体蒸发。 好酷
将豆类与蘑菇和蔬菜混合,加入莳萝,加盐和香料调味。 用搅拌机研磨。 您可以在完成的糊中加入芝麻或核桃碎。
2
煮蘑菇。 研磨洋葱和胡萝卜,炒至变软。
洗净蘑菇,分开双腿,切碎,脱下帽子。 将切碎的腿加入洋葱和胡萝卜,盐中。 炒约10分钟。 加1汤匙 湖 饼干。
稍微给帽子加些盐,然后将碎肉填满,放在烤盘上,在上面撒上剩余的面包屑。 淋上油。 您可以在碎肉中加入西红柿或甜椒,这样可以使菜色浓郁。
在180-200度的烤箱中烘烤15-20分钟。
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3
现成的糊状物为6至8份,菜式的卡路里含量为140大卡/ 100克,烹饪时间为40分钟+ 6小时,用于制备豆类。
酿蘑菇产生4份,菜中的卡路里含量为105大卡/ 100克,烹饪时间为30分钟。