在夏季炎热的天气中，用凉爽可口的自制克瓦斯面包解渴是令人愉快的。 这种天然饮料对健康有益：它可以降低糖分，减轻失眠，清除体内毒素并增加食欲。 您不仅可以用熟悉的面包制成燕麦，还可以用燕麦制成俄国啤酒。
选择你的食谱
经典食谱
从燕麦制备克瓦斯仅需天然产品，这将不难发现：
-燕麦400克；
-3升水；
-糖，三汤匙。
这种美味清凉的饮料的配方非常简单。 用干净的自来水冲洗燕麦几次，将其分类并倒入3升的广口瓶中。 倒入开水，加2汤匙。 汤匙糖。 拌匀 用纱布盖上罐子，在室温下放置在干燥的地方三天。
在指定的时间后，倒入发酵水，然后用干净的开水重新填充广口瓶。 加1汤匙 一匙糖，搅拌。 保持燕麦不变。 至于第一次，用纱布包住脖子，然后再放3天。
结果，您会得到稍微浑浊的液体。 将其排入单独的容器中，然后存放在冰箱中。 罐子中可以装满水和糖，并期望有新的一部分天然克瓦斯。
燕麦已经使用了很长时间；它们可持续5-6次。
干果燕麦格瓦斯
这种饮料的配方与经典饮料的区别仅在于与糖一起，您需要在罐子中加入洗净的干果（葡萄干，杏干，梅干，苹果干）。 此外，第一批产品可以使用，因为令人不愉快的余味使添加的干果的甜度变得柔滑。