糖果罂粟经常用于烘烤。 它赋予馅饼，百吉饼和面包卷一种非同寻常的丰富口味，并且还活跃地用于装饰糖果。
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如何蒸罂粟籽作为浇头
由于罂粟种子通常用于填充馅饼和其他糕点，因此必须仔细准备。 毕竟，老罂粟通常是苦的，种子也不是特别柔软。
最佳方法是蒸罂粟。 为此，请在温水中彻底冲洗谷物，在研钵中研磨，然后倒入沸水。 有些人喜欢整个罂粟籽馅，所以您不能事先将它们磨碎。 将罂粟浸泡几个小时，最好在晚上浸泡，然后它们会变软，但不会改变形状。
对于馅料，可以将罂粟与糖一起在牛奶中煮沸，然后馅料会变得非常乳脂状，变得难以置信的嫩嫩多汁。 您可以将干的罂粟种子简单地包裹在面团中，在温度的影响下，该种子会蒸发并变香。
要使馅料具有辛辣味，可以在罂粟中加入柠檬，橙子或肉桂皮。 这样，您可以显着更改已经熟悉的食谱，并为其添加其他风味。
您可以尝试并尝试将罂粟籽与坚果，葡萄干和蜂蜜混合。 您会得到一种东方甜食，可以使爱吃甜食。