一个好的家庭主妇即使喝酸牛奶也不会失去任何东西。 毕竟，您可以烤出玫瑰色的煎饼，香甜的甜甜圈，甚至可以烤出馅饼。 还有很多很多不同的茶水。
选择你的食谱
您将需要
- 对于薄煎饼：
- 200毫升酸牛奶
- -3个鸡蛋；
- -一杯面粉；
- -1.5汤匙 糖
- -0.5茶匙 苏打水
- -¼杯精制植物油；
- -盐。
- 对于甜甜圈：
- -2杯酸牛奶；
- -1杯水；
- -3个鸡蛋；
- -1公斤面粉：
- -10克干酵母；
- -1.5汤匙 糖
- -1/2茶匙 盐。
- 对于馅饼：
- -1杯酸牛奶；
- -1杯糖；
- -2个鸡蛋；
- -2杯小麦粉；
- -香草糖（袋装）；
- -1茶匙 苏打水
- -任何水果或浆果。
使用说明书
1个
煎饼将蛋清和蛋黄分开，然后用泡沫和半杯糖打成薄片。 然后加入蛋黄，与下半年适量的糖捣碎，放盐。 随机播放。 倒入一杯酸牛奶，然后再次混合。 将面粉倒入面团，然后将其揉到薄煎饼上，以免结块。 添加苏打水来制作精美的煎饼。 由于牛奶已经变酸，因此不必用醋来消除苏打水。 最后倒入植物油，加热平底锅，用植物油在其表面上润滑，倒入少许面团，使其在表面上铺开。 为此，将锅向不同方向倾斜。 煎饼变褐后，将其翻面。 将现成的煎饼与酸奶油或果酱一起食用。
2
甜甜圈将酵母溶解在温水中，然后用牛奶打鸡蛋。 混合两种混合物，加入盐，糖，倒入面粉中并揉成面团。 放在温暖的地方。 当面团上升时，将其揉成一团，直到再次出现，然后在深容器中加热植物油。 形成小块，浸入沸腾的油中。 为防止面团粘到手上，请给它们上油。 当甜甜圈变成浅褐色时，用开槽的勺子将它们除去，然后将它们放在纸巾上以排出多余的脂肪。 撒上糖粉或果酱。
3
酸牛奶派将蛋黄与白蛋白分开。 用糖将白色打成清凉的泡沫，然后与碎的蛋黄混合。 加入酸牛奶，香草糖，苏打水，混合。 然后慢慢倒入面粉，揉成面糊。 用油润滑模具，撒上碎饼干，铺上浆果或切成薄片的水果，将面团倒在上面。 将蛋糕放在热烤箱中烤至熟。 从模具中取出并撒上糖粉。
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