所有产品都有特定的保质期,肉类产品也不例外。 如果肉变得难闻,可以使用多种方法纠正。 但是,如果闻起来太强烈和刺鼻,请立即将其丢弃,否则后果将非常令人不快。
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选择你的食谱
您将需要
- -芥末;
- -高锰酸钾;
- -洋甘菊;
- -红酒;
- -香料;
- -石榴汁;
- -盐;
- -糖。
使用说明书
1个
用冷水彻底冲洗一块肉。 将芥末各面擦一遍,放入锅中,盖上锅盖,待2-3小时。 之后,您可以开始烹饪。
2
一块肉,用流水洗净,倒入红酒,如果需要,可以添加各种香料,百里香或迷迭香。 放置约1-2小时。 这种肉最好用于油炸。
3
将洗净的肉放在锅中,放入石榴汁,浸泡约1-2小时。
4
为了消除难闻的气味,将肉在高锰酸钾的稀溶液中浸泡3小时,然后在冷水中洗涤并开始烹饪。
5
用大量的糖然后用盐彻底冲洗洗过的肉,然后放置约30-40分钟。 然后用冷水充分冲洗肉块。
6
煮软的甘菊汤,然后冷却。 将肉彻底洗净,倒入肉汤,加入少量糖,静置约20-30分钟。 烹饪前用盐水冲洗肉类。
有用的建议
肉制品中出现难闻的气味仅表明一件事-肉开始变质。 因此,在烹饪任何东西之前,请仔细考虑。
仅在特殊情况下在家中使用锰溶液。 许多不道德的肉类销售商都使用这种方法来消除霉味。
为了不损害您的健康和亲人的健康,请仅在烹饪时使用没有异味的新鲜产品。